尾花沢のそば畑

先週、尾花沢の徳良湖近くのそば畑に行ってきました。天気はうす曇でしたが、広大なそば畑に白一色のそばの花・・・。スケールの大きさを感じました。
帰りは、近くの銀山温泉での入浴とそばの味を堪能。

それにしても、山形のそばはいつ食べてもおいしいな・・・